Allergi + Matintolerans Test

Allergitestet mäter följande ämnen

Följande markörer mäts i allergitestet:

• Björk (pollen)
• Hasselnöt (pollen)
• Oliv (pollen)
• Cypress (pollen)
• Ask (pollen)
• Timothy gräs (pollen)
• Råg (pollen)
• Bermuda gräs (pollen)
• Bahia gräs (pollen)
• Malörtsambrosia (pollen)
• Gråbo (pollen)
• Svartkämpar (pollen)
• Katt
• Häst
• Hund
• Dammkvalster
• Kackerlacka
• Mögel
• Äggvita
• Komjölk
• Torsk
• Lax
• Krabba
• Räka
• Kött (fläsk, nötkött, kyckling, lamm)
• Vete
• Ris
• Soja
• Potatis
• Jordnöt
• Hasselnöt
• Mandel
• Tomat
• Morot
• Apelsin
• Jordgubbe
• Äpple
• Persika

Matintoleranstestet (IgG4) mäter följande födoämnen:

• Lax
• Torsk
• Sill
• Räka
• Blåmussla
• Fläsk
• Nötkött
• Kyckling
• Vete
• Råg
• Havre
• Majs
• Ris
• Bovete
• Amarant
• Morot
• Selleri
• Vitkål
• Vitlök
• Lök
• Gröna ärtor
• Gröna bönor
• Soja
• Jordnöt
• Tomat
• Gurka
• Potatis
• Senap
• Äggvita
• Äggula
• Mjölk
• Getmjölk
• Fårmjölk
• Apelsin
• Banan
• Äpple
• Kiwi
• Hasselnöt
• Valnöt
• Mandel

IgE vs IgG

Detta test mäter IgE-antikroppar för allergi och IgG4 antikroppar för matintolerans. Det är två olika system – allergi handlar om en immunförsvarsreaktion, medan matintolerans handlar om en mag/tarmreaktion. Det betyder att man kan få utslag på ett livsmedel för allergi, men inget på matintolerans, eller tvärtom att man är intolerant mot ett ämne men inte allergisk. Allergiska reaktioner kommer ofta direkt och kan handla om mildare symtom som rinnande näsa till kraftiga, livshotande reaktioner. Matintoleransreaktioner kan dröja timmar till dagar innan de uppstår och kan vara väldigt diffusa, det kan handla om allt ifrån trötthet, humörsvängningar till hjärndimma, huvudvärk osv.

ELISA-metoden

Matintoleranstestet sker via ELISA-metoden. ELISA (enzymbunden immunosorbentanalys) är en analysteknik utformad för att detektera och kvantifiera lösliga ämnen såsom peptider, proteiner, antikroppar och hormoner. I en ELISA immobiliseras antigenet (målmakromolekylen) på en fast yta (mikroplatta) och komplexiseras sedan med en antikropp som är kopplad till ett reporterenzym. Detektion åstadkoms genom att mäta reporterenzymets aktivitet via inkubation med lämpligt substrat för att producera en mätbar produkt. Det mest avgörande elementet i en ELISA är en mycket specifik antikropp-antigen-interaktion.